Foto: Dok. Pinterest.com
Tidak hanya pada pernikahan secara internasional, kini pernikahan semi tradisional pun mengadakan acara potong kue pengantin. Sehingga akulturasi pun sudah merambati prosesi pernikahan yang sisi positifnya memperkaya tradisi pernikahan di Indonesia. Menyaksikan tren wedding cake yang mengalami pasang-surut, ada pula calon pengantin yang merasa ingin tampil beda tanpa harus mengikuti wedding cake yang sedang `in`. Dan justru memilih wedding cake yang dahulu pernah menjadi tren. Untuk mengingat kembali, setujukah jika kali ini kita flash back membahas kue pengantin yang tren beberapa tahun lalu yang mungkin dapat membuka inspirasi Anda yang masih ragu menentukan pilihan.
Red velvet
Walaupun sudah berlalu, para pecinta red velvet tidak meninggalkan begitu saja. Hingga kini pun red velvet masih dapat ditemukan di berbagai jenis makanan seperti es krim, pizza martabak. Merebak 3-4 tahun lalu, red velvet pernah menjadi cita rasa kue favorit dengan warna merah yang mengundang selera. Memilih naked wedding cake, Anda dapat memilih rasa red velvet sebagai kuenya. Atau dikombinasikan dengan varian rasa lainnya yang disuka.
Foto: Dok. Pinterest.com
Rainbow cake
Sebelum red velvet menjadi primadona, rainbow cake terlebih dulu menempati posisi cake terpopuler sekitar tahun 2014an. Saat itu rainbow cake yang berwarna-warni seperti pelangi menggugah untuk dijadikan wedding cake.
Foto: Dok. Pinterest.com
Cupcake wedding cake
Memiliki bentuk seperti cupcake wedding cake juga pernah dijadikan wedding cake yang disusun bertumpuk. Cupcake wedding cake yang pernah tren pada tahun 2015an banyak mengalami inovasi dari segi dekorasi topping, warna serta bentuk yang bermacam.
Foto: Dok. Pinterest.com
Croquembouche
Terdiri dari tumpukan kue sus, croquembouche dalam bahasa Prancis yang memiliki arti ‘renyah di mulut’, merupakan kue pengantin tradisional Prancis yang pernah marak diikuti. Memiliki bentuk kerucut, croquembouche dapat dihias dengan taburan gula putih, karamel atau dengan buah-buahan yang memperkaya warna. Jika menikah dengan konsep tradisional, croquembouche cocok menjadi wedding cake pendamping.