Foto: Klub Kelapa Gading
Ada yang baru dari Klub Kelapa Gading (KKG) pada perayaan Chinese New Year tahun ini. Untuk pertama kalinya KKG menggelar Gala Dinner yang bertajuk Gading Lunar Festival Oriental Blossom yang bertepatan dengan dimulainya tahun Tikus Logam dalam kalender China pada Jumat, 24 Januari 2020.
Berlokasi di Ballroom KKG, beragam acara khas Imlek dihadirkan, seperti Barongsai, Chinese Dance, Gu Zheng, Liong Dance dan masih banyak acara lainnya. Acara ini dibuka dengan prosesi pemberian tanda tinta merah pada dahi Barongsai. Selanjutnya Barongsai memberikan penghormatan pada tuan rumah. Lalu, tibalah saatnya untuk makan malam yang diawali dengan food parade dan hidangan khas Imlek.
Foto: Klub Kelapa Gading
“Klub Kelapa Gading yang sudah seperti rumah kedua bagi para membernya ingin memberikan momen istimewa bersama keluarga dan makan malam yang tak terlupakan di malam pergantian tahun baru pada event Gading Lunar Festival untuk pertama kalinya,” ungkap General Manager Group Clubs (Klub Kelapa Gading & The Springs Club), Helmy Purboyakti.
Sembilan menu spesial khas Imlek dihidangkan pada makan malam spesial ini, dari menu pembuka Prosperous Salmon Yee Sang hingga menu penutupnya. Yee Sang sendiri merupakan menu khas Imlek yang berasal dari Tiochiu berupa salad ikan segar ditambah dengan irisan halus sayuran seperti wortel dan lobak. Menu ini hanya dihidangkan pada saat malam Imlek saja (sekali dalam setahun) dan dipercaya sebagai simbol kelimpahan serta kemakmuran bagi orang yang memakannya.
Foto: Klub Kelapa Gading
KKG menawarkan dua paket untuk kegiatan ini:
-Paket Fortune dengan menu Prosperous Salmon Yee Sang, Hot & Cold Combination Platter, Fish Lips Soup, Braised Sea Cucumber, Broccoli & Black Mushroom, Steamed Soon Hook Fish Hongkong Style, Beef Black Pepper Sauce, Prawn Singapore Style, Fried Misoa with Shrimp, Mango Puding. Paket ini dibanderol dengan harga Rp 3,888 juta/meja.
-Paket Prosperity dengan menu Prosperous Salmon Yee Sang, Hot & Cold Combination Platter, Gingseng Chicken Soup, Braised Sea Cucumber, Broccoli & Abalone Mushroom, Steamed Grouper Fish Teo Chew Style, Beef Short Ribs Black Pepper Sauce, King Prawn Superior Sauce, Fried Misoa with Shrimp, White Snow Fungus, Longan, Red Date & Lotus Seed. Paket ini dibanderol dengan harga Rp 5,888 juta/meja.
Foto: Klub Kelapa Gading
Bukan hanya menunya saja yang spesial, tapi juru masaknya juga. KKG memperkerjakan chef yang sudah berpengalaman selama 30 tahun di dunia per-resto-an untuk memberikan yang terbaik bagi pelanggannya.
Selain Gala Dinner, Gading Lunar Festival juga mengadakan undian spesial bagi semua pelanggan yang hadir. Pelanggan berkesempatan mendapatkan hadiah utama Membership Vouchers, Fine Gold 5 Gr, Hotel Vouchers dan voucer belanja di Summarecon Mall Kelapa Gading.
F
oto: Klub Kelapa Gading
Anda tidak akan menyesal melakukan kegiatan keluarga, kegiatan perusahaan, mengadakan pernikahan hingga berolahraga di Klub Kelapa Gading. Tempatnya yang luas dan asri, tidak akan membuat Anda kecewa. Ingin informasi lebih lanjut, bisa cek di www.klubkelapagading.com.